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Mon potager de vivaces terre vivante
Un jardin économique avec le livre Mon potager de vivaces des éditions terre vivante. Découvrez 60 légumes perpétuels comme par exemple l'artichaut, le thym, la consoude, la rhubarbe, le topinambour et le raifort.
Au début du livre, l'auteur nous explique la définition des légumes vivaces. Puis comment installer et entretenir un potager de vivaces.
Ensuite, nous découvrons les 60 fiches légumes vivaces. Elles sont très claires et remplies d'informations. Sur chaque fiche sont indiquées la description, la culture avec calendrier, la récolte, les utilisations et la conservation.
Grâce à ces dernières, nous avons pu en savoir plus sur la rhubarbe, le thym, le pissenlit ainsi que de connaître l'existence de la poire de terre, l'oca du pérou, le raifort et plein d'autres encore.
Mais aussi, nous avons appris comment faire le purin d'ortie, de consoude, la décoction de rhubarbe et l'infusion d'ail et d'oignon afin de remplacer les produits chimiques.
A la fin, il y a le calendrier de récolte des légumes vivaces et les bonnes adresses pour se procurer des plants ou des semences.
Ce livre est très bien fait pour les débutants mais aussi pour les jardiniers économes et pressés.
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